27/04/2024

Athens News

来自希腊的中文新闻

希腊咖啡市场年营业额40亿欧元

对于希腊人来说,喝咖啡已成为一种习惯:根据代表希腊联盟咖啡 (EEK) 进行的一项全国性调查显示,超过十分之八的公民每天喝咖啡,二分之一的人每天喝咖啡不止一次,甚至那些不喝酒的人(66%),他们肯定会买咖啡带回家。

希腊人日常喝咖啡的习惯并没有受到疫情给消费者日常生活带来的变化和限制,也没有受到前期价格上涨的影响。 许多人干脆转向更便宜的品牌(制造商),并开始在超市以折扣价购买。 而这一切都是为了不限制咖啡的消费。

总的来说,希腊咖啡市场的零售价值估计为40亿欧元,其中超过35亿欧元用于自助餐厅和外卖消费,约300-3.5亿欧元用于超市营业额。 也就是说,在家里喝咖啡的成本大约相当于咖啡店相应成本的 11%。

56% 的希腊人在家里喝咖啡,25% 在工作时喝咖啡,18% 的消费者在外出或工作、购物或购买外卖杯时喝咖啡。

咖啡品类方面,希腊咖啡虽然近几年粉丝流失率高,但仍保持首位,其次是速溶咖啡、意式浓缩咖啡,而家用胶囊产品已占超市购买量的10% , 最后, 过滤咖啡。

此外,雅典经济大学的研究表明,每两个消费者中就有一个在家中拥有一台带胶囊的浓缩咖啡机,freno espresso 在户外消费的偏好中排名第一,几乎十分之三 (27%) 会做饭冰沙在家里。



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