"热的" 面包：面粉价格上涨7-10%

面粉价格会飞涨，汽油价格也会飞涨吗？ 答案是肯定的！ 就像加油站的燃料一样，随着世界石油价格的上涨，加油站的燃料价格几乎立即上涨，面粉也发生了同样的情况。

“我们的供应商告诉我们， 由于国际市场小麦价格上涨，下周面粉价格将上涨7-10%”希腊面包师联合会主席 Michalis Musios 先生呼吁国家和控制机制进行干预。

7-10%的涨幅意味着面包师将以每袋19-20欧元的价格收到面粉，而现在的平均价格为17-18欧元。

这是否预示着面包价格将出现新一轮上涨？ Musios表示该问题将暂时搁置 面包价格不会立即上涨。 不过官方指出 超市里的包装面包价格可能会上涨。 据他介绍，面包店购买面粉的费用比 2022 年初（俄乌战争爆发前）高出 80%。

这是因为，尽管2022年和2023年世界小麦价格下跌（包括今年7月17日黑海协议取消之前），但面粉价格与去年3月相比仅下跌10%，他指出..

回想一下，俄罗斯入侵乌克兰后不久，巴黎商品交易所的软小麦价格就突破了400欧元/吨，随后几个月大幅下跌，甚至达到了220欧元/吨的水平。

https://rua.gr/news/sobmn/56650-komu-na-samom-dele-byla-nuzhna-zernovaya-sdelka.html

“这不仅仅是面粉，面粉的价格自去年3月以来一直稳定在高位。 这些因素包括糖、黄油、奶酪、肉类等价格的上涨。”Musios 先生强调道。

在同一时间 企业的能源成本仍然很高因为他们支付的费用是能源危机前的两倍，这使数十家面包店的生存面临风险。

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