"哇哇！": 希腊煮的吉尼斯世界纪录汤

美食家将有机会品尝“吉尼斯纪录”的鱼汤。 在锡蒂亚（克里特岛），8月18日晚20:00，将在中心广场举行高贵鱼汤——kakavyi的品尝活动。

据cretapost报道，锡蒂亚市政府和锡蒂亚发展组织（OAS）打算创造GWR记录（吉尼斯世界纪录）并准备最大份量的鱼汤（κακαβιά）。 为此，8月18日，吉尼斯世界纪录评估员被正式邀请到城市中心广场。 品尝活动将在著名厨师、公共文化组织以及所有想要参加激动人心的“美味”活动的人的见证下进行。

尤其重要的是志愿者的积极参与，他们将为活动的成功做出贡献 评估和确定吉尼斯世界纪录的过程。 据该市公告称，“经过数月的准备和与吉尼斯组织协商，锡蒂亚市已成功申请记录，正式将‘kakavya’一词纳入吉尼斯世界纪录大全。”

锡蒂亚市市长 Giorgos Zervakis 表示，该活动旨在推广当地优质的传统产品，发展旅游业，并宣传该地区作为美食目的地的地位。 Kakavya 是一种美味的浓鱼汤（ukha），具有极好的营养价值。 它是地中海饮食的重要组成部分。

该活动由克里特岛地区当局、农业合作社联盟、当地专业和业余渔民以及其他地方当局组织。

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