24/07/2024

Athens News

来自希腊的中文新闻

关于改变菜肴颜色您需要了解的知识


如果您曾经经历过不锈钢炊具上出现一些奇怪的彩色条纹,请不要担心,您并不孤单。

不锈钢炊具通常含有铬,这种金属可以防止生锈和腐蚀。 氧和铬的结合在视觉上创造出了如此有趣的画面(有人说它看起来像彩虹)。 本质上,它是一层薄薄的保护层,当暴露在空气和高温下时会变色。

但不用担心,它是完全安全的。 是的,您的炊具可以继续照常使用。 尽管您可能不希望这样的“美”出现在您的厨房用具上并希望菜肴看起来焕然一新,但这是很合乎逻辑的。

想象一下,这……只是一笔便宜的交易! 无需购买任何昂贵的化学清洁剂。 就拿醋(每个家庭主妇的厨房里最有可能有的就是醋)。

取一些稀释的白醋,用海绵柔软的一面擦洗不锈钢锅。 准备好! 现在您只需冲洗并擦干餐具即可。 醋的酸性有助于分解彩虹氧化层,使不锈钢恢复到最佳状态。



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