一年来全球食品价格下降了10.5%

全球粮食价格全年下跌超过10%，今年2月下跌0.7%。

该数据由联合国粮食及农业组织提供 粮农组织，其主要目标是对抗饥饿。 谷物价格指数自 1 月份以来下跌 5.0%，比 2023 年 2 月低 22.4%。

出口价格 对于玉米 产量下降的主要原因是阿根廷和巴西的丰收预期以及乌克兰的价格具有竞争力。 世界价格 对于小麦 由于俄罗斯出口率高，对其他国家的价格造成压力，导致出口量下降。

在 米 2 月份全球价格下跌 1.6%，原因是，除了从印度尼西亚采购之外，对新鲜进口产品的需求仍然普遍缓慢。

价格指数 用于石油 比去年下降1.3%和11.0%。 下跌主要反映在大豆、葵花籽油和菜籽油的世界价格上，这远远抵消了棕榈油价格的小幅上涨。

价格指数 用于乳制品 2月份增长1.1%，但比去年同期下降13.4%。 2月份世界价格 黄油用 增长最多。

价格指数 肉类 2月份增长1.8%，比去年同期回落0.8个百分点。 家禽的国际报价涨幅最大，其次是牛肉。

在 糖 2月份价格指数上涨3.2%，较去年同期上涨12.5%。 由于降雨量长期低于平均水平，对巴西下一季前景的持续担忧继续支撑全球糖价，增加季节性上涨压力。

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