超市和物价上涨

消费品零售研究所 (IELKA) 指出 4 月份连锁超市价格指数“明显放缓”。

该指标同比为1.10%（2024年3月为0.28%，2月为2.70%，2024年1月为3.00%）。

这一变化主要是受到复活节“季节性”的影响，复活节期间，圣周期间有大量促销活动，2023 年的圣周为 4 月中旬，2024 年的圣周为 5 月的第一周。 价格涨幅最大的是食品类别。

让我们回忆一下，根据数据 埃尔统计 食品和非酒精饮料价格指数同比上涨5.4%，从3月份的5.3%上升至5.4%，环比（与3月份相比）保持不变。 根据 ELSTAT 的数据，食品同比增幅最大的来源是：

• 橄榄油（63.7%）、
• 水果（11.6%）、
• 鱼（10.6%）、
• 大米（8.5%）、
• 矿泉水、软饮料和果汁——12.5%。

IELKA 在以下类别中实现了较大的降价：

• 婴儿食品：4.57%
• 文具、尿布和湿巾：2.99%
• 洗涤剂和清洁产品：2.71%
• 黄油和鸡蛋：2.34%
• 乳制品：1.93%。

乳制品方面，录得的下降是疫情后市场正常化和部分产品生产价格下降的结果。 此外，黄油和鸡蛋等产品也受益于复活节促销活动。

以下类别的增长更为显着：

• 水和软饮料：12.26%
• 饼干、巧克力、糖果：7.80%
• 酒精饮料：7.68%
• 即食食品：5.14%
• 坚果和零食：4.51%。

对于大多数此类产品 受国际原材料价格影响 尤其是价格 糖和可可。 值得注意的是，包括橄榄油在内的杂货品类增长了4.29%。 对于新鲜水果和蔬菜来说，由于生产成本增加、极端气候事件和世界原材料价格上涨（高达 2.9%），价格不断上涨。

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