草莓派——快速、美味、健康

今天是周日，是时候给全家人吃美味的糕点了。

草莓派的底料是黄油、鸡蛋和草莓。 准备时间仅需15-20分钟，并在烤箱中停留40分钟。 精致芳香的馅饼可容纳 8 份。 让我们开始？

原料：

• 植物油 – 2茶匙；
• 糖 – 200克+2汤匙；
• 面粉 – 130克；
• 盐 – 1⁄₄ 茶匙；
• 黄油 – 115克；
• 两个鸡蛋;
• 草莓 – 400 克。

煮馅饼

1. 将烤箱预热至180°C，准备一个直径22-23厘米的圆形模具，涂上植物油。
2. 将200克糖、面粉和盐混合（如果草莓甜的话可以少用一点）。
3. 融化黄油并冷却。
4. 用鸡蛋打黄油。
5. 将干面粉和鸡蛋混合物混合并混合。 面团应该很厚。
6. 将草莓切成大块，将主要部分加入面团中，混合。
7. 将面团放入烤盘中，用剩余的浆果装饰顶部 – 将它们轻轻压入面团中，并撒上糖。

好吧，现在一切都结束了。 将未来的馅饼放入烤箱中烤 35-40 分钟。 然后用牙签检查准备情况 – 牙签应保持干燥。 如有必要，将蛋糕在烤箱中再烘烤 5 分钟。 祝你胃口好！

Source link