18/07/2024

Athens News

来自希腊的中文新闻

为什么有些人对冰沙上瘾?


为什么有些人每天都无法避免喝冰咖啡,这是有科学解释的,在希腊被称为“冰咖啡”。 冰沙

对于这种成瘾的最简单的答案和解释是,对于某些人来说,冰咖啡可以成为日常的心理注射。

心理学家黛博拉·吉尔曼博士表示,与许多习惯一样,有些习惯只是……变得根深蒂固。 如果冰沙成为一个人常规“仪式”的一部分,他就可以坚持下去,无论天气状况如何。 她还补充说,每天做出相同的决定可以为其他决定和任务节省精力。 这种习惯在一个很大程度上不可预测的世界中给人一种稳定感。

日常生活中拥有某些稳定的参数(甚至同时喝同样的咖啡)会让人们感到不那么焦虑,更有安全感。 此外,2021 年发表在《Cureus 医学科学杂志》上的一项研究发现,热咖啡或冷咖啡中的咖啡因可能会影响大脑中“感觉良好”的神经递质,从而积极刺激中枢神经系统。

埃利纳拉斯:冰沙爱好者火了

冰沙——希腊人最喜欢的饮料


它可以改善您的情绪,减轻压力,增加愉悦感、满足感和完成日常任务的动力。 咖啡的限制因素之一是它的 独特而浓郁的味道, 这可能不会吸引所有人。 当咖啡温度升高时,味道会变得更加浓郁。 发生这种情况是因为热咖啡会刺激味蕾中对温度敏感的蛋白质,如 TRPM5。

在低温下,TRPM5 水平会降低,使得冰咖啡受到对咖啡天然酸度和苦味更敏感的人群的欢迎。 此外,许多人在喝了一杯冰咖啡后会感到更加警觉和精力充沛,即使在寒冷的天气里也是如此。 另一方面,喝点热饮可以更放松。

咖啡因 是一种兴奋剂,也是世界上最丰富的活性物质。 它的好处包括提高注意力、精力和警觉性。 它还可以帮助提高运动表现、改善大脑功能和发展记忆力。

然而,咖啡因也会导致头痛和失眠。 此外,它还可能引发抑郁、血糖水平升高、妊娠并发症和痛风。 专家建议每天摄入的咖啡因不要超过 400 毫克。 到目前为止,科学上尚未记录到任何负面影响。 对于儿童,专家建议避免摄入咖啡因和其他兴奋剂。

一杯235毫升的咖啡可含有95-200毫克咖啡因,同样一杯茶可含有14-60毫克。



Source link