15/09/2024

Athens News

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享受美食可以节省你的腰围


伯明翰大学的科学家发现,细细品味每一口饭菜可以帮助你减少对腰围有害的下午零食。

该研究对三组参与者进行,他们在下午吃同样的午餐和同样的饼干。 焦点小组的受试者被要求尽可能集中精力吃东西。

第一组参赛者被问及 专注于食物:考虑产品及其成分的外观、气味、味道和余味,同时不要忘记咀嚼和吞咽。 你应该慢慢吃,注意吞咽的每一口。 第二组在 午餐时间,他们得到一份报纸阅读,第三组照常吃饭

下午的人们 要求记住他们吃的方式和内容。 过了一会儿,他们得到了三种不同类型的饼干。 事实证明,表现得像美食家的人,首先,记得午餐的每一个细节,其次,吃的饼干要少得多,而饼干是下午给所有三组参与者的。

研究人员的结论是:午餐的记忆和随后吃的零食之间存在联系。 最有可能的是,如果您专注于所吃的食物,您就可以控制其数量,从而控制体重。



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