危险的橄榄油：稀释、化学品、碎玻璃

与 2023 年相比，2024 年第一季度发现的橄榄油欺诈和贴错标签案件几乎增加了三倍。 欧洲联盟。

自2018年以来，由于气候危机和其他因素造成的极端天气条件影响了橄榄油的生产，橄榄油的成本增加了一倍多。 据《卫报》报道，随着价格上涨，“跨境欧盟通知”的数量也在增加，其中包括错误标签、潜在欺诈和涉及受污染（稀释）油的案件。

2018年第一季度，欧盟仅记录了15起此类案件。 据《卫报》援引的数据显示，仅今年前三个月，病例数就增加至 50 例，几乎增加了两倍。 然而，这些只是成员国已发现并向欧盟卫生总局报告的病例。 这个数字不包括国内欺诈案件；欺诈的真实规模可能要高得多。

关于的消息 欺诈案件包括被农药、矿物油等未经批准的物质污染的油品，以及一起发现玻璃碎片的案件……。

也有许多特级初榨橄榄油被掺假的案例，例如将其与较低或较便宜质量的油混合，特级初榨橄榄油被贴上“特级初榨”标签的案例，以及一些误导或错误标记产地的案例。起源。

近年来，全球变暖导致橄榄油产量下降。 西班牙的农作物在 2018-19 年生产了世界一半以上的橄榄油，但该国的农作物受到了干旱和超过 40 摄氏度（104 华氏度）的热浪的袭击。

根据国际橄榄理事会（IOC）的初步数据，预计 2023-24 年全球产量将比 2018-19 年下降 27%，至 240 万吨。

去年 11 月，来自西班牙哈恩的 100 公斤特级初榨橄榄油售价为 787 欧元，而五年前为 262.50 欧元。

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