气候变化、干燥的冬季和水资源短缺，以及最近发生的极端天气事件（例如春季袭击色萨利的事件）正在对牲畜和农业造成严重破坏。
“这个问题存在于整个色萨利，主要是在卡尔迪察地区。然而，在卡拉湖地区，问题更为严重。这是一个让我们在未来几年感到担忧的问题。”农民 Sokratis Aleiftiras 说道。
“生产成本正在迅速上升。与此同时，农产品价格也相应上涨。如果我们排除目前价格令人满意的西红柿，那么棉花、玉米和小麦的价格将非常低——23美分。我们在田里“自杀”，甚至不知道生产成本是否合理，”他补充道。
大学毕业后决定返回农村并积极进入原材料行业的年轻生产者也面临着同样的问题。 “这是值得的，但我们冒了太大的风险。我们有一个领域，我们投资了20,000欧元，但不知道我们会收到多少收入。我们谈论的只是一块土地。尽管如此，我们还是乐观的，我们正在努力。”该受访者补充道。
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