初步数据显示，今年消费者在超市货架上购买橄榄油的成本将会降低，因为今年的产量将好于 2023 年。
”预计今年橄榄产量220-23万吨»SEVITEL 首席执行官 Georgios Economou 告诉雅典-马其顿通讯社，并补充说，这将导致局势正常化。
近年来发生的事件，尤其是俄罗斯和乌克兰之间的战争，导致基本产品价格上涨，而恶劣的气候条件使橄榄油产量降至历史低点。 《地中海盆地》 转动 “绿金” V 奢侈品。正如伊科诺穆先生指出的那样，随着所有产油国的产量恢复到“正常”水平，这种情况即将发生变化。
“价格将会下跌”
事实上，根据行业专业人士的说法，今年的生产者价格 将低于过去。同时，他们注意到 “当去年的销量几乎翻倍时，制造商无法获得与去年相同的价格。”
生产商已经获得每升约 8 欧元的报酬，但同一市场运营商指出，这种动态不会持续下去。
“这个游戏里有高兴的人，也有不满意的人。 但我们必须开始关注那些难以支付当前价格的消费者。” SEVITEL 首席执行官告诉 APPE-MPA。他继续说道： “我们必须让市场与供需一起发挥作用。去年，生产者价格超过10欧元，这一涨幅转嫁给了最终消费者。
由于去年的价格上涨，许多家庭选择用更便宜的葵花籽油代替传统的橄榄油。这不是希腊现象，因为在西班牙和意大利这两个世界橄榄油主要生产国，消费量与我国一样下降了近 18-20%。”
据 Economou 先生介绍， “不仅与物价上涨有关，还与希腊消费者饮食习惯的变化有关。”他补充道：“我们将采取一切必要措施，让希腊橄榄油重新回到我们的餐桌上。”
“所有这一切都必须让橄榄油变得有价值。”
为了增加产品的价值，Economou 先生告诉雅典-马其顿通讯社： “消费者应该了解橄榄油对健康的益处。” 他表示，有必要加强管控，规范销售“绿色黄金”，而不是批量、匿名销售。SEVITEL首席执行官表示， “经常是假货。如果这一切都完成了，那么竞争和市场的条件就会自行发挥作用。” – 他指出。
他补充道： “我们绝对需要一项国家战略，特别是在出口和加强产品的活动、促销和广告方面。我们都需要为这个方向做出贡献。”
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