今天是周日,是时候给全家人吃美味的糕点了。
草莓派的底料是黄油、鸡蛋和草莓。 准备时间仅需15-20分钟,并在烤箱中停留40分钟。 精致芳香的馅饼可容纳 8 份。 让我们开始?
原料:
- 植物油 – 2茶匙;
- 糖 – 200克+2汤匙;
- 面粉 – 130克;
- 盐 – 1⁄₄ 茶匙;
- 黄油 – 115克;
- 两个鸡蛋;
- 草莓 – 400 克。
煮馅饼
- 将烤箱预热至180°C,准备一个直径22-23厘米的圆形模具,涂上植物油。
- 将200克糖、面粉和盐混合(如果草莓甜的话可以少用一点)。
- 融化黄油并冷却。
- 用鸡蛋打黄油。
- 将干面粉和鸡蛋混合物混合并混合。 面团应该很厚。
- 将草莓切成大块,将主要部分加入面团中,混合。
- 将面团放入烤盘中,用剩余的浆果装饰顶部 – 将它们轻轻压入面团中,并撒上糖。
好吧,现在一切都结束了。 将未来的馅饼放入烤箱中烤 35-40 分钟。 然后用牙签检查准备情况 – 牙签应保持干燥。 如有必要,将蛋糕在烤箱中再烘烤 5 分钟。 祝你胃口好!
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