高血压患者需要“识敌”——了解对他们来说最危险的零食。
如果您想降低血压,您可能已经按照医生的建议对饮食进行了健康的改变。 对于钠的摄入量尤其如此。 营养师、厨师和美食博客所有者 Amber Pankonin 警告: 引号 吃这个不吃那个版本:
“已发现过量摄入钠会导致某些人的血压升高,因此了解哪些食物含有大量钠以及这如何影响血压非常重要。”
Amber Pankonin 揭示了对高血压患者来说最糟糕的六种零食。
葵花籽
Pankonin 说:“这种零食可能适合旅行和棒球比赛,但对血压却很不利。根据品牌的不同,每份葵花籽的钠含量可能高达 1,000 毫克或更多。”
饼干、奶酪和加工肉类
加工肉类中使用钠来保存,盐用于给奶酪调味并防止细菌生长,饼干则富含盐*。 寻找低钠奶酪,如帕尔马干酪或瑞士干酪,以及低钠饼干,并避免干肉和熏肉。
薯片、奶酪和奶油奶酪
每份加工奶酪产品含有 390 毫克钠。 当谈到奶酪**或其他酱汁时,很难判断份量,因此很容易过量。
咸黄瓜
Pankonin 解释说:“虽然泡菜的热量和饱腹感都很低,但它们的钠含量非常高——每 1 盎司 250 至 300 毫克。”
罐装汤和肉汤
想在寒冷的日子里用罐装肉汤作为零食吗? 再想一想。 如果您使用一个立方体来制作肉汤,请注意它可能含有近 1000 毫克的钠。 有较低钠的选择,所以一定要阅读标签。
甜甜圈
甜甜圈的钠含量可能相当高。 因此,对于高血压患者来说,了解烘焙对他们极其有害非常重要。
*饼干(eng.cracker)——具有分层结构和油性表面的酥脆饼干。 含糖量不超过10%,脂肪不低于10%。
**Chile con queso 是一种由融化的奶酪、辣椒、西红柿和各种香料制成的蘸酱,常见于墨西哥和德克萨斯-墨西哥美食以及美国。 通常与玉米片一起食用,两者一起成为一种受欢迎的小吃。
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