建议 "经验丰富的": 如何挑选成熟的西瓜

炎炎夏日，吃上一碗香甜多汁的西瓜，真是清凉解暑。 但遗憾的是，当它冷却并切开后，我们发现它会在甜瓜上放置至少几周——没有甜味，没有令人愉快的嘎吱声。 关于如何在选择西瓜时不犯错误的六个技巧。

西瓜是炎热夏季的象征，也是很多人在高温“煎熬”期间不可或缺的甜点。 八月到九月，西瓜已经完全自然成熟，知道自己选择的小秘密，就很难犯错误了。 您应该注意什么：

1. 用指节敲击西瓜：低沉沉闷的声音表明它已经成熟，而响亮的“调皮”声音则表明它可能需要赶上一点。
2. 西瓜上的斑点或轻微划痕不是缺陷。 然而，可疑的损坏、裂缝或凹痕应该成为购买的障碍。
3. 看看条纹——它们应该清晰且对比鲜明。 而且明暗对比越大越好。
4. 瓜上有西瓜的地方形成了一个黄色的斑点。 它的大小也很重要——该点不应该太大或太小。
5. 西瓜尾部应呈黄色且干燥，但不能过度干燥。 如果太干，那么它在到达柜台之前就被采摘了，并且已经存放了相当长的时间。
6. 触觉：成熟的西瓜摸起来应该是坚硬但略带弹性的。 如果看起来很软，最好拒绝购买。

Source link