27/04/2024

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羊乳酪价格上涨带来的冲击:成本超过每公斤18欧元


由戴尔 E3 AI 提供支持

希腊人最喜爱的产品羊乳酪的价格正在迅速增长,超越了之前的所有“记录”。 有很多抱怨称,即使在国外,这种奶酪也比希腊便宜。

继橄榄油之后,羊奶酪现在被视为希腊家庭的奢侈品。 好像最近羊乳酪的售价是每公斤 6 和 7 欧元。 但在短短一年半的时间里,它就涨到了 10 欧元(尽管该产品已包含在 永久降价5%的计划),目前已达到每公斤18欧元。 仅数字:

羊乳酪费用:

  • 从桶装,按重量计算:最高 14 欧元/公斤。
  • 包装:最高 18 欧元/公斤。

过去两年增长120%。

绵羊奶和山羊奶的制造商价格:

  • 2024 年:1.50-1.55 欧元/公斤。
  • 2023 年:1.75-1.80 欧元/公斤。

变化:-17%。

羊乳酪生产和出口:

  • 国内产量:13.5万吨。
  • 出口:88,000吨。

出口额:6亿欧元。

国际市场上的希腊羊乳酪:

  • 零售价:12.5-19欧元/公斤。
  • 销量:-5%。

希腊牲畜协会 (SEK) 主席帕纳吉奥蒂斯·佩韦雷托斯 (Panagiotis Peveretos) 表示:“货架上羊乳酪的价格在任何情况下都不应超过每公斤 10-10.5 欧元。否则,任何高于此价格的行为都纯粹是猜测。”他补充道,“制造商的价格下降了,但零售价格却在上涨。”

“应该直接扣除工业企业和超市的利润,工业企业和超市的利润上限被夸大了30%,”他指出。 值得注意的是,企业以每公斤1.50-1.55欧元的价格向生产菲达奶酪的生产商购买山羊奶和绵羊奶。 而就在几个月前,商定的价格为 1.75-1.80 欧元。



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