关于寿司和面包卷的利弊的争论是任何公司的热门话题。

传统的日本料理、面包卷和寿司在我国赢得了越来越多的崇拜者，它们的送货服务是一项受欢迎且需求旺盛的服务。 海外美食健康吗？日本人的长寿真的取决于他们的消费吗？

有些人从第一次品尝起就不喜欢它们，并顽固地捍卫自己的观点。 但是，你看，很难反驳制作寿司和面包卷的天然成分的好处。 喜爱这些美食的日本人，其容光焕发的外表和令人羡慕的长寿，令人信服地证明了它们的有用性。 让我们试着找出答案。

卷和寿司有什么好处

尽管品种多样、选择多、烹饪技术不同，但所有日本美食的成分都是相似的——少量米饭、海鲜、蔬菜成分（海藻、蔬菜、生姜）。 每种成分都有助于提高成品的实用性：

• 大米是维生素和矿物质、氨基酸和蛋白质、铁和纤维的来源。 它使消化过程正常化并增强肌肉；
• 海鱼为身体提供大量的 Omega-3 和 Omega-6（多不饱和脂肪酸）、B 族维生素、钾和镁。 由于其独特的营养成分，海鲜对心血管系统具有有益作用，促进脑力活动，防止动脉粥样硬化的发展；
• 生姜是一种极好的免疫增强剂和抗氧化剂；
• 酱油是最原始的调味料。 按照所有规则制备，含有大量维生素、氨基酸、常量和微量元素；
• 紫菜——铁、钙和碘的来源；
• 芥末是一种极好的抗氧化剂和维生素C的来源，可以保护牙齿免受龋齿的侵害。

大米和鱼是相辅相成的食物；单独饮食的支持者很乐意吃它们。 日本美食的热量含量较低，因此您可以每周使用一次日本美食作为空腹饮食。

对面包卷和寿司有害的支持者说几句话

与其他一些产品一样，许多人喜爱的日本料理并不只推荐给过敏患者——例如，红鱼可能会引起不良反应。 另一个危险是从可疑的场所购买寿司。 如果您想享受美味佳肴的精致味道，请只从信誉良好的餐厅订购。

营养师的建议

据营养学家介绍，每周吃寿司和面包卷最好不要超过一次。 每日剂量为400克，建议午餐吃，但晚餐绝对不要吃寿司，尤其是晚上。 大米是胃肠道的重食，会给消化系统带来压力，从而导致失眠。 晚上，我们的身体必须休息，这也适用于消化系统。 为了使寿司对身​​体健康，必须与蔬菜配菜或沙拉一起食用——纤维有助于胃肠道的功能。 还有一些建议：

1. 患有糖尿病、胃炎、胆囊炎、胰腺炎、胃肠道病变、急性传染病等疾病时应限制食用寿司。
2. 在商店购买或自行制作的卷和寿司，应在家用冰箱中保存不超过1天；商店中未开封的产品必须在标签上注明的有效期内使用。
3. 在商店购买现成的寿司和卷时，请注意储存条件 – 它们必须符合制造商在标签上注明的条件、有效期和包装状况 – 必须密封，不得膨胀，无泄漏痕迹。

建议在家中在您熟悉的地方、您已经去过并尝试过产品的地方订购现成食品。 选择离您最近的餐厅，最好是您所在地区的一家。 下单前，请拨打餐厅的电话号码（而非网站上列出的电话号码），并检查他们是否按订单送货以及网站上列出的电话号码是否正确。

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