太空：希腊冰沙将与 JUICE 任务一起“发射”进入轨道

欧洲航天局 (ESA) 邀请所有人根据计划于 4 月 13 日星期四发射的 JUICE 太空任务设计一款饮品。 在前十名的作品中，有学生 Eleni Kutsiona 的希腊作品。

然而，太空任务并没有“从某种果汁中”借用它的名字。 它的名字 JUICE 是 Jupiter Icy Moon Explorer 的缩写。

这项开创性的任务预计将在八年内到达我们太阳系最大的行星木星，以进行详细观测。 在进入环绕木卫三的轨道之前，它还将在三年内绕三颗卫星（即木卫三、木卫四和欧罗巴）近距离飞行 35 次。

ESA 邀请感兴趣的各方准备一款不含酒精的鸡尾酒，最原创配方的获胜者将被邀请到位于德国达姆施塔特的 ESA 控制中心观看 JUICE 的发布。

结果，提交了 70 篇论文。 参赛者的灵感来自太空漫游、法属圭亚那（发射地点）、任务的科学目标、它将访问的天体以及一般的太空旅行。 爱好者 创造了原始果汁、冰沙、冰咖啡和冰茶，正如 ESA 在一份声明中指出的那样，“用冷冻水果、冰和酸奶层重现了卫星的内部结构。 木星及其沸腾朦胧的大气也被变色饮料独特地捕捉到了。”. 获奖作品的灵感来自木星卫星欧罗巴的地质情况。

在 评审团特别注意到希腊学生 Eleni Kutsiona 的冰沙进入了最后十名. 首先，克里特大学的一名物理系学生以 1:2:4 的比例在玻璃杯中铺设水果和浆果冰沙层，以捕捉三颗卫星轨道的协调：当木卫三绕木星公转时，欧罗巴使二、木卫一（第三大卫星木星，火山活动强烈）四。 食谱的第二个特点是将华夫饼放在奶昔上，形状类似于将安装在宇宙飞船上的太阳能电池板。

在克里特大学物理学院学习期间，Eleni Kutsiona 对天体物理学领域产生了特别的兴趣，并且还参加了大学生的天文小组。 这位 23 岁的学生关注 ESA 新闻并阅读有关该任务的所有内容。 于是，她得知了比赛的消息，决定参加。 这个坚定的女孩被这个奖项所激励，因为如果她赢了，她就可以直接从任务控制中心观看航天器发射的经历。

“我会访问任何任务，但就木星的一颗卫星可能有生命的假设而言，这一次特别有趣。 在地球之外的太阳系中有一个地方可能存在生命，这个想法非常有趣。 而这正是本次任务将要研究的内容。 这非常令人兴奋……”她说。

开发和实施冰沙大约花了一个月的时间。 “我阅读了所有关于这次任务、木星及其卫星的所有信息，并写下了我认为可以变成食谱和配料的所有内容。 我在超市找了原料，因为想做一款比较便宜简单的水果冰沙，让大家可以自由调制。”学生说。

冰沙配方的灵感来自太空任务的许多方面。 在准备过程中，Eleni 使用了与航天器上将要使用的科学仪器一样多的材料。 此外，她还选择了红色、黄色和橙色的水果（以1:2:4的比例分层）来模仿木星的颜色。

此外，冰和苏打水（带有气泡）让人联想到地下翻腾的海洋和三颗卫星的冰冻表面。 食谱还包括酸奶（“希腊酸奶”，世界各地都这样称呼它），这是对木星本身和希腊神话中卫星名称的引用。 最后，Eleni Kutsiona 将一个宇宙飞船形状的华夫饼放在冰沙杯上，并用糖果墨水画出 ESA 标志。

她可能没有获得第一名，但这位年轻的学生说她很高兴能进入前十名。 据报道，获奖者将收到来自任务和欧空局的纪念礼物。

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