橄榄油：拉科尼亚价格上涨至9.36欧元/公斤

橄榄油价格的上涨没有尽头。 继 11 月份小幅下跌之后，12 月份拉科尼亚达成的一项橄榄油交易价格开始创下历史新高。

特别是，橄榄油Metamorphosis农业合作社与一家希腊公司达成协议，以每公斤9.364欧元的价格出售橄榄油。 这个价格是按一罐（约20吨）特级初榨油计算的。

上周，Agioi Apostoli农业合作社宣布以每公斤9.05欧元的价格向一家意大利公司出售2罐2023-2024年收获的特级初榨橄榄油，11月底Vlahiotis农业合作社签订协议，以每公斤 8.80 欧元的价格出售一箱（27 吨）2023-24 年收获的酸度 0.4 的特级初榨橄榄油。

橄榄油农业合作社“Metamorfosi”与一家希腊公司签订协议，以一定价格出售橄榄油 每公斤9,364欧元。

尽管价格似乎正在从 11 月初以来全球价格的小幅下跌中恢复过来，但生产商不愿出售——目前仍在生产的生产商预计价格会更高。

然而，交易员们也犹豫不决，没有采取任何行动。 贸易商的有限需求，一方面是为了让生产商降价，另一方面则在观望圣诞假期前夕市场将如何发展。

然而，在现阶段，没有人可以冒险预测生产商最终将达到什么价格，因为收获仍在进行中，并且尚不清楚产品的最终产量，预计今年将减少。 根据最新估计，希腊产量（尽管仍处于橄榄收获季节）应在 16 万吨至 18 万吨之间。

此外，据美国农业部称，占全球橄榄园70%的欧盟2023/2024产季的橄榄油产量将达到180万吨，高于上一产季的140万吨。

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