禁食：圣周期间允许吃什么食物

最勤奋的信徒从四旬期开始就已经开始禁食，然而，随着圣周的临近，禁食食品越来越成为希腊居民膳食的主要内容。

那么哪些食物是“瘦”的，哪些不是？ 从远古时代开始，禁食的一般规则就是在这个时期 禁止吃有血的食物，即肉类和鱼类. 但是，乳制品也被禁止，即牛奶、酸奶、奶酪、黄油以及鸡蛋和植物油（动物来源）。

空腹期间可以吃什么食物

鱼可能被禁止，但章鱼、鱿鱼、虾和墨鱼等海鲜可能会包含在圣周饮食中。 这同样适用于贝类 (κυδώνια, μύδια, γυαλιστερές)。

空腹时还能吃什么？

• 水果和果汁
• 豆类，如扁豆或豆类
• 蔬菜
• 坚果
• 意大利面
• 面包
• 橄榄
• 大豆（及其制品）
• 芝麻酱
• 蜂蜜
• 蘑菇。

然而，现在许多人已将油和乳制品列入“允许”产品清单。 此外，建议孕妇和营养不良的儿童在禁食期间观察不同类型的饮食。

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