如果你仔细观察描绘 20 世纪 60 年代和 1970 年代人们的视觉材料，并将它们与今天的视频进行比较，你会发现显着且令人震惊的差异。
现代人肥胖，行动困难，看上去病恹恹的（通常非常非常老）。 这在描述美国日常生活的视频中尤其明显（当然，这不是好莱坞电影中展示的“美化”生活）。 在 70 年代，每个人的体重似乎都合适，看起来很健康。 显然有些东西“破坏”了我们的新陈代谢……
在早期，每个人的身体状况都好得多，而在许多西方国家，他们消耗的食物比今天多得多。 人们的锻炼量比今天少（当时健身房没有那么多，而且在几乎每个人都穿西装的时候也没有锻炼的倾向）并且吸烟。 但他们看起来更好！
肥胖人数比当时增加了五倍！ 似乎有什么东西在毒害人体，但没有人知道那是什么。 许多人将此归咎于碳水化合物、红肉和油。 但前几代人吃的这些食物比我们多。
我们祖父母那一代每天消耗100克糖，是黄油、加工谷物、鸡蛋和面包量的四倍！ 然而在 20 世纪 70 年代的美国，肥胖者仅占总人口的 1%，而如今这一比例已达到 40%……
许多人抱怨现在吃的食物似乎缺乏营养和维生素，所以当他们感到虚弱和不适时，他们被迫去药店购买补充剂。
我们的祖先认为适当和健康的饲养所必需的动物中营养最重要的部分在今天的饮食中完全不存在，导致现代西方人肥胖且外观几乎畸形。
在古代，当猎人杀死动物来养活自己时，他们总是先煮熟肝脏、内脏和胶原纤维，有时会留下肌肉。 今天，现代人只是去肉店买一块切好的牛排，而不购买我们祖先所看重的动物的其他部分。
鉴于事实和正在发生的事情，很明显我们的饮食出了问题。 这是一个严重的问题，因为没有食物，人就无法有效地生活和运作。 甚至大脑也需要适当的营养，因为它正是从中汲取能量。
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