西兰花：卷心菜如何延缓中风的发作

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一项新研究表明，西兰花可以预防中风。

在临床前测试中，研究证实西兰花中发现的一种天然化学物质可能 减少有害血栓的形成，在某些情况下会导致中风。 此外，卷心菜还能提高破坏血栓药物的功效。

大约 85% 的中风是由大脑中形成危险的血栓（缺血性中风）引起的。

首席研究员 Xuyu Johnny Liu 博士强调，“这一发现为开发拯救生命的新药铺平了道路”：

“患者遭受缺血性中风后，会接受 tPA 治疗，这是一种旨在清除血栓并减缓脑损伤的药物。 不幸的是，这种治疗方法仅对 20% 的病例有效。 我们发现，当 该药物与西兰花衍生的化合物一起使用。 有趣的是，这种天然化合物不会引起出血症状，这是一种常见的副作用。 这意味着我们可以看到 使用西兰花药物治疗缺血性中风的新方法 在患者到达医院之前就与 tPA 结合使用。”

初步试验还表明，服用这种西兰花化合物后，还能够减缓中风的发生。 刘博士说：“西兰花化合物不仅可以显着提高中风后溶解血栓的药物的有效性，而且还可以用作中风高危患者的预防剂。”

这一发现（关于西兰花和中风）是由 25 岁的研究生 Ivyguan 发现的，她在刘博士领导的一个研究小组中工作。 关说，这一发现可能会对中风治疗产生影响：“我最初被这个项目所吸引，因为我对 使用天然产物作为药物。 我所做的很多研究仅限于实验室，但这是可以走向世界、改善人们的生活质量并预防中风的东西。”

研究小组目前正将注意力转向临床试验，潜在的新中风预防治疗方法和抗凝药物至少还需要五年的时间才能上市。 刘博士相信，这种药物可以在血液凝固（血栓形成）起作用的疾病中得到更广泛的应用。 “我们很高兴分离出一种可能具有巨大有益作用的天然化合物。 我们的研究将继续探索如何 从蔬菜中提取的制剂， 可能对疾病的治疗有有益的作用。 我们已经在另一种蔬菜中发现了另一种化合物，它看起来有望治疗血栓形成（这在新冠病毒时代很重要），”刘博士说。

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