外星人：威胁还是机遇

进入地中海并扩散到希腊海域的外来海洋物种正在威胁当地生物多样性的存在。

然而，与此同时，“奇怪的鱼”已经出现在商店货架和消费者的盘子上，因为它们的营养价值很高。 估计超过 1000种外来鱼类，而在希腊，已经登记了240多个。毕竟，我国由于其地理位置和海洋条件，正处于从红海进入的外来物种进一步扩散的关键点。

野生比目鱼、德国狮子鱼和沙丁鱼：这四种物种在我们的海洋中表现出日益动态的分布，这就是为什么它们成为三年计划的主要焦点 《4外星人》，在希腊海洋研究中心 (Ελληνικού Κέντρου θαλάσσιων Ερευνών, ΕΛΚΕθΕ) 的协调下，与塞萨洛尼基亚里士多德大学 (AUTH) 和世界自然基金会希腊分会合作，成功完成。

据科学家称，这四种物种现已在希腊海域扎根，尤其是在海水温暖的该国南部。 然而，由于不断变化的气候和环境条件有利于它们的移动，它们有可能进一步扩散到该国其他海洋区域。 事实上，海水温度上升、对本地物种的过度捕捞（导致其数量下降）以及一般情况都有利于这种情况的发生。 其他人类活动导致海洋环境退化。

正如项目科学家所指出的，这些外来入侵鱼类所造成的后果令人担忧， 海洋环境和渔民：一方面，它们与地中海本地物种竞争，另一方面，它们经常对渔具造成损坏。 与此同时，根据节目， 这四个物种的营养价值非常出色，并且具有一些非常有趣的特性， 它们现已被证明是：

• 丰富的优质蛋白质来源，堪比肉类，
• 脂肪含量低，
• 含有高含量的 Omega-3 脂肪，因其对人类心血管健康有益的特性而闻名。

除了 四种特定类型富含两种最有价值的 Omega-3 多不饱和脂肪，且比例理想。 这项专门针对野生鲈鱼（αγριόσαλπα，hermanos）进行的研究结果给研究人员留下了积极的印象，因为事实证明，这种鱼富含一种特殊的 Omega-6 脂肪酸——花生四烯酸，神经细胞的一个关键结构特征，对于大脑健康以及免疫系统的良好状况至关重要。

参考。 αγριόσαλπα 鱼是辐鳍鱼，属于 Siganidae 科。 它们的身体被压缩，背鳍上有一排有毒的刺。 它通常呈绿橄榄色或深棕色，带有条纹图案。 这种鱼的最大长度可达 30 厘米，但更常见的是 20 厘米，以藻类和草药为食。 它原产于西印度洋，并通过苏伊士运河传播到地中海。 被认为可以食用，但在希腊人中并不受欢迎。

“外来物种本身就是一个大问题。 事实上，我们正试图通过发现它们存在的积极方面来控制它们的增长。 通过食用或使用这些外来物种，我们试图促进生态系统的发展。”鱼类学家、海洋生物资源和内陆水域研究所研究员 Paraskevi Karali 说道。 她说，外来鱼类已经抵达希腊海域，所以“让我们将它们纳入我们的饮食中。”使用 4Alien 计划，已证实所研究的物种美味且健康。

通过吃它们，我们可以在很多方面提供帮助：增加渔民的收入，减轻对当地鱼类种群的压力，应对这种环境威胁。 事实上，专家补充道， 欧洲计划预计将于 1 月 1 日启动，这将识别今天在地中海发现的其他外来鱼类。 科学家们将找出如何应对这一切，并引导其造福国家经济。 如您所知，海洋生物可用于化妆品行业、医疗用途，也可用作鱼食。

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