03/05/2024

Athens News

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地中海饮食清单中排名最后的食物是什么?


营养专家发现,希腊人喜爱的食物与地中海饮食存在“冲突”。

Souvlaki、moussaka 和 tzatziki 是外国人通常将其与希腊饮食联系在一起的食物,不可否认,许多希腊人也将这些菜肴视为“传统”菜肴。 但是,可惜的是,它们和其他饮食一样,与地中海饮食相距甚远。

我们并不是说上述食物是我们的经典最爱,但它们不是你所说的“健康饮食”。 这一切都是因为红肉等在地中海饮食中最健康的食物中排名垫底,而地中海饮食主要是素食。

特别是,健康植物油位于金字塔底部,橄榄油位于顶部,还有全谷物及其衍生物。 接下来是各种蔬菜和水果,最后是红肉,以及饱和动物脂肪和白色碳水化合物,如土豆、白面包和糖。

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